Odkryj prawdziwe skarby lokalnej kuchni, gdzie każdy kęs to opowieść o naszej ziemi. Przy Chwałkowskiej 1 czeka na Ciebie uczta tradycji.

Restauracja "Baszta" to coś więcej niż tylko miejsce, gdzie się je. To serce lokalnej tradycji kulinarnej, bijące nieprzerwanie od pokoleń w murach dawnej warowni. Od momentu, gdy pradziadek Antoni otworzył tu zajazd dla podróżnych, wiedzieliśmy, że nasza misja to pielęgnowanie autentycznych smaków ziemi sobóckiej. Z szacunkiem dla receptur przekazywanych z ust do ust, tworzymy dania, które opowiadają historię regionu, korzystając wyłącznie z produktów od lokalnych rolników i hodowców.
W "Baszcie" poczujesz się jak w domu – przytulne wnętrza z kamiennymi detalami i zapach domowych specjałów tworzą niezapomnianą atmosferę. To idealne miejsce na rodzinne obiady, romantyczne kolacje czy spotkania ze znajomymi. Przychodzą do nas mieszkańcy Sobótki, turyści, a także Ci, którzy szukają prawdziwego smaku regionu, z dala od zgiełku miasta. U nas każda okazja staje się wyjątkowa.





